Oficina Escola de Culinária oferece cursos gratuitos na Zona Leste

 
 
24/07/2012 - 00:00
06/09/2012 - 18:00

Oficina Escola de Culinária oferece cursos gratuitos na Zona Leste
Promovido pela Fundação Tide Setubal, o projeto visa desenvolver as habilidades culinárias e o espírito empreendedor dos participantes. Neste segundo semestre, serão oferecidos nove cursos diferentes. São 40 vagas para cada um deles. As aulas acontecem no Galpão de Cultura e Cidadania, espaço em São Miguel Paulista.
 
            A Oficina Escola de Culinária oferecerá nove cursos gratuitos, no Galpão de Cultura e Cidadania, situado em São Miguel Paulista, na zona leste da capital. Neste segundo semestre, haverá 360 vagas no total, sendo 40 para cada módulo. A iniciativa, promovida pela Fundação Tide Setubal, em parceria com Instituto Lojas Renner, visa desenvolver as habilidades culinárias e o espírito empreendedor dos participantes.
 
            “Esperamos que os alunos adquiram competências que se revertam em geração de renda, por meio da venda de produtos ou da inserção no mercado de trabalho”, ressalta Lucia Amadeo, coordenadora do Programa Ação Família, responsável pela Oficina Escola de Culinária.
 
            Neste espaço, com três anos de funcionamento e construído por iniciativa da Fundação Tide Setubal, os alunos aprendem a preparar bolos, doces e salgados para festas, pratos especiais, comidas regionais e muitos outros quitutes. Os módulos contemplam ainda técnicas de embalagem e conservação, além de dicas para comercialização. As aulas são ministradas por nutricionistas do Sesi.
 
Módulos e inscrições
            A partir de julho, serão realizadas nove opções de curso: Bolos de vitrine; Chocolate; Comidas de boteco; Salgadinhos para festas; Docinhos tradicionais para festas; Cupcakes; Pratos do dia a dia; Carnes assadas e Receitas especiais de Natal. Cada curso conta com quatro aulas, somando dez horas no total. Para cada um deles, há 40 vagas, distribuídas em duas turmas, uma pela manhã (das 10h às 12h30) e outra à tarde (das 13h30 às 16h), às terças e quartas.
            Esses módulos são voltados para maiores de 16 anos de idade. Para participar, o interessado deve ir pessoalmente ao Galpão de Cultura e Cidadania (r. Serra da Juruoca, 112 – Jd. Lapenna, São Miguel Paulista) , a partir das  9 horas, na data da inscrição do curso desejado. Os documentos necessários são: RG, CPF e comprovante de endereço. Mais informações pelo telefone: (11) 2956-0091.
 
PROGRAMAÇÃO COMPLETA – OFICINA ESCOLA DE CULINÁRIA - 2° SEMESTRE DE 2012
 
Público-alvo: a partir de 16 anos

Para cada curso, são oferecidas 40 vagas, divididas em duas turmas:

Manhã: todas as terças e quartas-feiras, das 10h às 12h30

Tarde: todas as terças e quartas-feiras, das 13h30 às 16h

Inscrições e local onde acontece: Galpão de Cultura e Cidadania

Documentos necessários: RG, CPF e comprovante de endereço

Endereço: Rua Serra da Juruoca, 112 – Jd. Lapenna - São Miguel Paulista – São Paulo - SP

Mais informações: (11) 2956-0091
 
 

Grade de Cursos e data de inscrição

 

NOME DO CURSO

DIA DA INSCRIÇÃO

(a partir das  9h)

AULAS 2012

HORÁRIOS

Bolos de vitrine II

24/07

7, 8, 21, 22 de agosto

10h/12h30

13h30/16h

Chocolate

07/08

27, 28, 29, 31 de agosto

10h/12h30

13h30/16h

Comidas de boteco II

21/08

4, 5, 11, 12 de setembro

10h/12h30

13h30/16h

Salgadinhos para festas

04/09

18, 19, 25, 26 de setembro

10h/12h30

13h30/16h

Docinhos para festas

18/09

2, 3, 9, 10 de outubro

10h/12h30

13h30/16h

Especial de mini-bolos cupcakes

02/10

16, 17, 23, 24 de outubro

10h/12h30

13h30/16h

Pratos do dia a dia

16/10

6, 7, 13, 14 de novembro

10h/12h30

13h30/16h

Carnes assadas

16/10

9, 16, 23, 30 de novembro

10h/12h30

13h30/16h

(às sextas-feiras)

Especial de Natal

06/11

4, 5, 11, 12 de dezembro

10h/12h30

13h30/16h

 

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